Livro de Receitas

Pão de Queijo

O tradicional pão de queijo mineiro com polvilho doce

Ingredientes

  • 2 copos de queijo minas padrão ralado
  • 2 copos de polvilho doce
  • 2 ovos
  • Sal
  • Leite (adicione aos poucos até a massa ficar macia e dar ponto de enrolar)

Modo de Preparo

  1. Amasse todos os ingredientes, adicionando o leite aos poucos até a massa ficar homogênea e macia.
  2. Unte as mãos com óleo e faça bolinhas.
  3. Asse em forno preaquecido a 180°C por 20 a 30 minutos, ou até dourarem.